Granadilla de Abona
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JEFE/A DE SALA
Descripción
¿Te apasiona la gastronomía y la excelencia en el servicio?
En nuestro Restaurante Ancla, buscamos un Jefe de Sala con liderazgo, energía y enfoque en la experiencia del cliente, para formar parte de nuestro equipo.
Funciones principales:
- Liderar y coordinar al equipo de sala.
- Asegurar un servicio eficiente, amable y personalizado.
- Coordinar con cocina para garantizar fluidez y tiempos de servicio
- Supervisar el cumplimiento de protocolos y estándares de calidad
- Gestionar reservas y organización de turnos
- Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente
- Formación continua del equipo para mejorar desempeño y motivación
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o Maitre.
Nivel alto de inglés.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Enfoque en servicio al cliente y resolución de problemas.
Carnet de manipulador de alimentos.
Disponibilidad horaria.
Ganas e ilusión.
